Ogni mattina il nostro lavoro inizia allo stesso modo: osservare, confrontare e selezionare solo i prodotti che rispondono ai nostri standard di qualità. Per noi ogni frutto e ogni ortaggio devono avere qualcosa da raccontare, perché dietro ogni eccellenza ci sono produttori, territori e tanta passione.

Il protagonista della giornata è senza dubbio la Merendella, un frutto dal profumo intenso e inconfondibile, capace di conquistare già prima dell'assaggio. Un prodotto speciale, ricco di storia e dal sapore autentico, scelto per chi sa riconoscere e apprezzare la vera qualità.

Tra le eccellenze selezionate troviamo anche i fichi pugliesi, scelti con grande attenzione dopo un accurato confronto tra diverse produzioni, e le pesche bianche della Puglia, appena arrivate nei calibri 16-18, caratterizzate da una polpa succosa e da un'elevata qualità.

Prosegue anche la stagione delle angurie Vambartoli, una garanzia per gusto e dolcezza, mentre tra i meloni abbiamo scelto ancora una volta la qualità firmata Zerbinati.

Grande attenzione anche al reparto ortaggi. Le elevate temperature di questa estate stanno rendendo sempre più difficile reperire prodotti a foglia di alto livello, ma la nostra selezione non si ferma. Lo dimostrano lo spinacino, la rucola Bonisi, la valeriana e il finocchio Paolillo, scelti per freschezza, pulizia e qualità costante.

Tra i prodotti della giornata non mancano inoltre le ciliegie Cordia del Trentino e le albicocche, selezionate non solo per il loro aspetto, ma soprattutto per il sapore, perché un prodotto deve essere prima di tutto buono.

Alle 9:30 il magazzino è già pronto: cassette ordinate, prodotti selezionati e spedizioni in partenza. Nel giro di poche ore tutto lascerà i nostri spazi per raggiungere clienti e professionisti con la freschezza che ci contraddistingue.

Domani si ricomincia, con nuove selezioni, nuovi arrivi e la stessa attenzione che mettiamo ogni giorno nella scelta dei migliori prodotti ortofrutticoli.