Das Unternehmen Morando Graziamo ist ein Familienunternehmen und seit 70 Jahren im Obst- und Gemüsesektor präsent. Den Anfang machte Opa Malvino Morando, der typische lokale Produkte aus der Region Venetien und aus der Nähe der Etsch sammelte und sie in die Stadt brachte, um sie und in die benachbarten Regionen zu verkaufen; dann erweiterte Graziano Morando die Arbeit seines Vaters und spezialisierte sich auf die Herstellung und den Verkauf von venezianischem Radicchio und machte es zum Kerngeschäft seines Unternehmen und Schaffung einer Marke.