Ogni giorno sui mercati ortofrutticoli osserviamo decine di prodotti. Li confrontiamo, li valutiamo e scegliamo quelli che riescono davvero a distinguersi.
Oggi la nostra scelta è ricaduta sul Marmando di Fragale, un pomodoro coltivato nel Gargano, in Puglia.
A colpirci è stato soprattutto il sapore: intenso, equilibrato e naturalmente sapido. Un pomodoro che racchiude i profumi e i sapori dell'estate, ideale da gustare crudo per apprezzarne tutte le caratteristiche.
Dietro questo prodotto c'è la passione della famiglia Fragale, che ogni giorno lavora per portare sul mercato pomodori di qualità, coltivati nel rispetto del territorio.
Perché un buon pomodoro non si riconosce solo dall'aspetto.
Si riconosce soprattutto al primo assaggio.
E oggi il Marmando si è meritato il titolo di frutto perfetto del giorno.